Resep Masakan Tahu Siram Daging Cincang Paling Enak

Advertisement
Advertisement
Tahu memang lah salah satu bahan masakan yang sangat luwes dan bisa dipadu padankan dengan beragam bumbu, beragam bahan makanan atau masakan yang lain. Dari mulai diolah menjadi resep masakan yang sederhana sampai ke diolah menjadi masakan yang bertaraf seperti di restoran – restoran bintang lima. Jadi tahu memang seperti bunglon cocok untuk di berbagai tempat, dan bisa diolah menjadi menu masakan yang bagaimana pun dan tentunya akan selalu enak, dan khas dari tahunya akan sangat dikenal.

Pengen makanan berbahan tahu, untuk menyambut tamu penting, atau untuk mengadakan rapat di rumah, dan untuk makan malam bersama para kolega, menu yang satu ini sepertinya cocok untuk dicoba nih dan patut untuk diperhitungkan, menunya adlaah tahu siram daging. Tahu siram daging ini memiliki tampilan yang elegan. Bumbu BBQ dan saus tomat membuat saus sangat pekat dan cocok disantap dengan tahu yang lembut dan gurih.

tahu siram daging

Oke, mau coba resep masakan tahu siram daging ini, kita mulai langsung cek bahan – bahan untuk membuat tahu siram dagingnya yu. Cek semua bahan dan jangan sampai ada yang kelewat lho yah. biar jadi makan malam elegannya. hehehe
Bahan:
  • 2 buah tahu putih ukuran 8x8x4 cm
  • 1 siung bawang putih, parut
  • ½ sendok teh garam
  • minyak goreng
Saus:
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 50 gram bawang Bombay, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 200 gram daging sapi cincang
  • 2 sendok makan saus tomat botolan
  • 1 sendok makan saus cabai botolan
  • 1 sendok makan saus BBQ
  • 100 ml air
  • ½ sendok teh merica hitam bubuk
  • 1 sendok teh garam
Setelah semua bahan ready, langsung saja ke tahap selanjutnya yu, ke tahap cara pembuatan tahu siram dagingnya. Udah gak sabar kan.... oke langsung saja cek cara pembuatannya di bawah ini yu
Cara membuat:
1. Potong membujur tahu menjadi dua lalu potong melintang menjadi dua.
2. Lumuri dengan bawang putih dan garam hingga rata.
3. Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
4. cara membuta Saus: Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu.
5. Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna dan kering.
6. Tambahkan bumbu dan bahan lainnya. Masak hingga mendidih dan kental.
7.  lalu Angkat.
8.  siapkan piring saji, lalu kemudian Taruh tahu di piring saji. Kemudian Tuangi tahu oleh Sausnya. Sajikan hangat akan lebih nikmat, tambahi nasi hangat dan minuman dingin jus buah itu akan lebih nikmat sepertinya. Resep tahu siram daging ini porsinya adalah cukup untuk 6 orang. Selamat mencoba dan selamat menikmati, selamat bertemu di resep – resep keren lainnya.

Advertisement